Seabourn presenta su Crucero Gastronómico «Food & Wine» por la Riviera Francesa e Italiana. Un Crucero de 11 noches desde Monte Carlo hasta Civitevecchia (Roma) que partirá el 30 de Octubre de 2014.
A bordo viajarán reputados Chef, que realizarán demostraciones culinarias, excursiones a mercados y bodegas locales, catas de vinos, menús especiales con ingredientes locales, y eventos en cubierta.
Los chef invitados a bordo son:
El Chef Patrice Olivon
Director de Artes Culinarias De L’Academie de Cuisine. Nacido en Casablanca y criado en la Provenza Francesa, la cocina de Patrice Olivon esta inspirada por la cocina del Sur de Francia.
El Chef Alfio Longo
Chef Ejecutivo del restaurante Circo de Nueva York. Ha trabajado por todo el mundo, pero su filosofía es mantener los sabores naturales de los ingredientes frescos. Esta influenciado por la cocina italiana tradicional.