Oceania Cruises ha celebrado en Miami el bautizo del Oceania Allura™, su nuevo barco y el octavo de la flota. El evento reunió a destacados chefs, madrinas históricas de la naviera y a representantes de Food & Wine, marcando así el inicio oficial de una nueva etapa para la compañía.
Oceania Cruises bautiza el Oceania Allura en Miami con una ceremonia que ha incluido el tradicional rito marítimo: romper una botella de champán contra la proa para desear buena fortuna al barco y a sus futuros pasajeros. Los padrinos fueron seis reconocidos chefs: Tavel Bristol-Joseph, Katie Button, Calvin Eng, Aisha Ibrahim, George Mendes y Lawrence “LT” Smith, todos parte de Food & Wine Best New Chefs.
Ver más de Oceania:
- Oceania Cruises presenta su Colección de Viajes 2027–2028
- Así es el nuevo barco insignia de Oceania Cruises
Una celebración cargada de simbolismo
La jornada comenzó con una recepción a bordo y una cena de gala. Más tarde, los asistentes se reunieron en el muelle para escuchar los discursos de Jason Montague, Chief Luxury Officer de la naviera; Nathan Hickman, Chief Commercial Officer; y Tom Bair, editor de Food & Wine.
También asistieron madrinas de barcos anteriores: Giada De Laurentiis, Cat Cora y Claudine Pépin. Su presencia reforzó los vínculos de Oceania Cruises con la alta cocina y con la historia de la marca.
“Damos la bienvenida al Oceania Allura con gran entusiasmo”, afirmó Jason Montague. “Es un honor celebrarlo en Miami y junto a padrinos que representan el futuro de la gastronomía”.
Por su parte, Tom Bair destacó el valor del nuevo barco: “Oceania y Food & Wine comparten una premisa esencial. La excelencia nunca pasa de moda. Estos chefs están transformando la experiencia culinaria, y ahora también lo harán en el mar”.
Un nuevo referente en lujo y gastronomía
El Oceania Allura es el barco hermano del Oceania Vista, inaugurado en 2023. Con 241 metros de eslora y más de 67.000 toneladas, ofrece los camarotes estándar más grandes del sector, con más de 27 m².
A bordo viajan 1.200 huéspedes atendidos por una tripulación que mantiene la tradicional proporción de la naviera: dos miembros por cada tres pasajeros. Esto garantiza un servicio altamente personalizado, especialmente en las áreas culinarias.
12 espacios gastronómicos y un regreso muy esperado
El Allura incorpora 12 experiencias gastronómicas. Entre ellas destacan:
- Grand Dining Room, con 270 nuevas recetas.
- La Crêperie, una propuesta inédita con crêpes francesas, gofres de Bruselas y helados artesanales.
- Jacques, el emblemático restaurante inspirado en el chef Jacques Pépin, que vuelve renovado.
El menú del restaurante Jacques ha sido creado por Pépin junto con los chefs ejecutivos Alexis Quaretti y Eric Barale, combinando técnicas clásicas y nuevas interpretaciones.
Una temporada inaugural extraordinaria
Durante su primer año, el Oceania Allura visitará más de 92 destinos. Los itinerarios tendrán entre 7 y 34 días y recorrerán Europa, el Caribe y América del Norte. También incluirán escalas menos conocidas, fieles al estilo explorador de la naviera.
Tras la ceremonia, el barco zarpó en un viaje celebratorio de tres días ida y vuelta desde Miami, marcando oficialmente el comienzo de su andadura.
El Oceania Allura simboliza una evolución natural para la compañía. Combina diseño contemporáneo, gastronomía de autor y un servicio muy cuidado. Con él, Oceania Cruises refuerza su posición como líder del lujo gastronómico en alta mar.